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自做卤水,安全放心,煮上可爱的鸡蛋,好吃到不想停
在座的各位喜不喜欢吃卤味呢?在卤味中有很多好吃的食物,你最喜欢吃什么呢?像那种在店中买的卤味也许不一定安全,其实可以自己在家制做卤水,很假单,只需要一点调料就可以轻松搞定,在卤味中有一种食物很营养,蛋白质含量高,你知道是什么吗?自做卤水,安全放心,煮上可爱的鸡蛋,好吃到不想停!那就是卤蛋啊,蛋白质含
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2025-01-26 00:45:54
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白豆腐、黑豆腐、豆腐皮,可哪种豆制品最有营养?很多人不明白
对于肉食主义者,豆腐是不能缺少的一种美食。对于吃素的人群来说,豆腐更是一种摄取蛋白质的食物来源,是更好地避免营养不良、能量缺乏的好办法。可对于市面上那么多的豆制品,最健康的选择是哪种呢?今天就给大家说说吃豆制品这件事。在市面上比较常见的有白豆腐、黑豆腐、豆腐皮,来看看这3种食物,到底要选择哪种?白豆
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2025-01-25 05:54:25
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爆炒虾仁怎么炒才好吃 ,可别着急下锅炒,加上这1步,虾仁香滑不腥还好吃
不管是鸡鸭鱼肉都是人们十分喜爱的一种食材,而且做法也是有成百上千种,不过在这些食材当中,很多人尤其是对海鲜有着独特的偏爱,虽然做起来有些麻烦,不过因为其特有的香味还是折服了很多人,其中虾仁就是人们非常喜爱的一种海鲜食材,不过与很多海鲜食材不同的是,虾仁的做法可不是局限于那几种,特别是在和一些配菜放在
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2025-01-25 04:30:56
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一道香鲜十足的家常打卤面,隔着屏幕都能闻到香味,让你欲罢不能
夏天的餐桌离不开各种面,凉拌面、打卤面、炸酱面等等~,最常吃的应该要数打卤面了,凉凉的面条配上材料丰富的浇头,让饥的你欲罢不能,是夏天必尝的一道面,也是北方人最喜欢的面食之一,口感香浓亦饭亦菜。一道香鲜十足的家常打卤面,隔着屏幕都能闻到香味,让你欲罢不能。打卤面是山西、山东一带的传统面食。打卤面做法
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2025-01-25 03:01:55
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适当用龙眼泡酒喝,收获这4个益处,也并非什么难事
中国人的酿酒技术在世界上高居榜首,从几千年前人们就懂得如何酿造美酒,直至今日,各种各样的酒都通过酿酒技术制造出来。平时在家中很多人也会经常泡酒来饮用,部分食物和酒精碰撞后可以酿造出风味特别的酒,例如常见的龙眼酒。到了龙眼盛产的季节,许多人会用龙眼泡酒,达到养生的效果。那么,龙眼泡酒喝,对机体健康有哪
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2025-01-25 01:28:07
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手把手教你做潮汕小吃——黄豆酱
首先原料配方:豆酱的主要原料是新鲜黄豆, 熟麦麸 (将大麦麸皮炒熟碾成粉, 或用面粉),食盐等。制作方法:(1) 将准备好的新鲜黄豆清洗干净,煮熟,冷却的步骤,然后加入熟麦麸搅拌均匀,铺开2~3厘米厚,用晾晒的容器静置于阴凉处,再经过晾晒、发酵直至长满绿酶,这样豆酱酶就做好了 (这时可以拿到日光下翻
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2025-01-25 00:26:51
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鲤鱼怎么炖好吃又嫩又鲜 ?教你砂锅鲤鱼,鲜嫩味美,香气扑鼻
鲤鱼 葱 姜 蒜 干红辣椒 香菜 料酒 花椒 大料 生抽 老抽 耗油 醋 盐 花生油1、首先把鲤鱼去除鳞及内脏 洗净 切段 葱 姜 蒜 干红辣椒切碎;2、然后热锅起油 放入鲤鱼段 煎至金黄即可;3、最后把煎好的鲤鱼放入砂锅,加入葱 姜 蒜 干红辣椒 料酒 花椒 大料 生抽 老抽 耗油 醋 盐 花生油
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2025-01-24 08:17:26
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红烧大黄鱼的做法和步骤
【食材准备】:黄花鱼1条;大葱3段;姜3片;大蒜4瓣;八角2个;花椒少许;淀粉少许;米醋3勺;白糖2勺;料酒2勺;生抽2勺;盐少许。【做法步骤】:1 黄花鱼提前去内脏、去鳞、冲洗干净备用。如果鱼比较大就打一下花刀,这样会比较入味。2 黄花鱼肚皮里加几片生姜,淋点料酒稍微腌15分钟;3 不粘锅内加花生
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2025-01-24 06:57:51
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茄子菜的7种家常做法,让你7天不重样,喜欢吃茄子的建议收藏
一、红烧茄子红烧茄子主要以茄子为原料,以葱花等辅料制作而成。难易指数:★★制作步骤:1、茄子洗净切块,蒜切碎,葱切葱花2、准备一只碗,加入糖、生抽、碎蒜、淀粉,倒入适量清水调成酱汁3、烧热锅倒入油,放入茄子煎至金黄色4、倒入调好的酱汁,继续翻炒至熟5、最后添加适量盐调味,出锅前撒上葱花即可这是一道人
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2025-01-24 04:15:24
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蛤蜊肉的做法,好吃美味
简介:买了些速冻的蛤肉,不用收拾了直接就能吃的,看着比较干净还无沙,正好用辣酱爆炒一下,有营养还下饭。蛤喇炒肉准备时间:10分钟内制作时间:10分钟内用餐人数:1-2人食材:主料:蛤肉200g辅料:油适量,糖少许,香葱少许,蒜蓉辣酱2勺,香菜少许制作步骤:要将速冻的蛤肉解冻冲洗干净捞出控水准备好蛤肉
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2025-01-24 02:05:20